GOLDEN MILK POWDER to nasza autorska mieszanka przypraw stworzona do przygotowywania złotego mleka. Złote mleko to ajurwedyjski, rozgrzewający napój, którego głównym składnikiem jest kurkuma - nadająca charakterystyczny słoneczny kolor.
Napój ten ceniony jest za swoje właściwości przeciwzapalne, wspierające odporność, łagodzące dolegliwości trawienne, a także działające uspokajająco i pomagające w zasypianiu.
Rozgrzewa i łagodzi objawy przeziębienia, takie jak ból gardła czy kaszel.
Pozytywnie wpływa na cerę i budowę kości.
Kurkumina zawarta w kurkumie jest silnym przeciwutleniaczem – spowalnia więc procesy starzenia i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób nowotworowych.
Wystarczy zagotować łyżeczkę mieszanki w szklance roślinnego mleka, można posłodzić syropem klonowym wedle uznania i dodać odrobinę oleju kokosowego extra virgin.
Jeśli chcemy aby mleko było lżejsze używamy napoju ryżowego, który jest naturalnie słodki. Czasami wybieramy gęste mleko kokosowe i wówczas nie dodajemy już oleju. Dodatek tłuszczu doskonale wchłania lecznicze związki zawarte w kurkumie.
SKŁAD: kurkuma/ cynamon cejloński/ suszony imbir/ gałka muszkatołowa/ goździki/ kardamon/ pieprz czarny
***Unikać kurkumy powinny przede wszystkim osoby z wrzodami żołądka czy nadkwasotą – zawarta w kurkumie kurkumina podrażnia bowiem błonę śluzową jelit i żołądka. Złotego mleka z kurkumą nie powinny spożywać również osoby mające problemy z chorobami dróg żółciowych czy wątroby, a także ci, którzy przyjmują leki rozrzedzające krew, gdyż podobne działanie ma właśnie większa ilość kurkumy.
