Wysokiej jakości japońska zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Nadaje się do codziennego spożywania, przygotowywania zimnych i gorących napojów oraz żywności.
Matcha Tradycyjna charakteryzuje się żywą zieloną barwą i intensywnym herbacianym smakiem z lekką nutą goryczki.
Matcha to nie tylko smaczna, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnej herbaty. Zielona herbata matcha tradycyjna zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, E i K, a także minerały takie jak żelazo, miedź i cynk. Dzięki temu może pomóc w redukcji stresu i poprawie koncentracji, a także wspomagać w walce z otyłością i poprawiać metabolizm. Regularne spożywanie tej japońskiej zielonej herbaty może również wspierać układ odpornościowy i działać jako silny antyoksydant, chroniąc organizm przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Do przygotowania klasycznej matcha latte potrzebujesz:
-
Rozpuść 2g matchy (dwie łyżeczki bambusowe) w 60-80 ml wody o temperaturze do 80 C.
-
Dokładnie wymieszaj w misce lub kubku aż do powstania zielonej pianki.
-
Do mieszania najlepiej nadaje się bambusowy chasen lub elektryczny spieniacz do mleka.
-
Uzupełnij wybranym mlekiem, gorącą wodą lub pij jak espresso.
